Als Beilage zu Fleisch- und Wildgerichten servieren oder mit Käse überbacken – köstlich!
Zum Produkt des Monats...
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Zutaten für 2 Personen
Zubereitung
Ofen auf 200°C Umluft (oder 225°C Ober-/Unterhitze) vorheizen.
In einer Pfanne mit etwas Öl das Hackfleisch krümelig anbraten…die gehackte Zwiebel, den Knoblauch und die Gewürze dazugeben. Wasser,Wein und Brühe dazugeben und ca. 3 Min. köcheln lassen. Schlemmerli G’schabte Spätzle mit der Hacksoße in eine
Auflaufform schichten. Mit dem Käse bestreuen und die Sahne darübergießen … zum Schluß mit den Röstzwiebeln bestreuen und ca 15 Min im Ofen backen
Der Marine Stewardship Council (MSC) hat es sich zur Aufgabe gemacht, Fischbestände weltweit zu sichern. Sie setzen sich in der Öffentlichkeit für die umweltfreundlichste Wahl bei Fisch und Meeresfrüchten ein.
Schlemmerli ist dabei, möglichst alle in Frage kommende Rohware auf MSC umzustellen, d.h., diese Produkte werden aus einer Fischerei stammen, die entsprechend den Umweltstandards des Marine Stewardship Council für eine gut geführte und nachhaltige Fischerei zertifiziert wurde.
Hier geht es zur Homepage des MSC.
Schlemmerli.de wurde zuletzt aktualisiert am 02.01.2012
